『たべごと屋日と月と』のウェブサイトをデザインさせていただきました。
『たべごと屋日と月と』は、たべもの屋ではありません。
「食べる」という「こと」にまつわる「なぜだろう?」「こうしたら、どうなるんだろう?」
という素朴な疑問を、自分の手で試してみるちいさな実験の場です。
土地の食材を活かしたレシピづくりを行ったり、
季節のおつまみ作りやお酒の案内のほか、酒粕を使ったワークショップの開催、
酒粕の持つ可能性を探るプロジェクトを行うなどなど…様々な活動を行っています。
logo : Osamu Torinoumi
Illustration:Akira Kusaka
Photo, Develop:Ayako Hiragi
Design:Eiko Nakazawa
Yamane Sake Brewery