前橋 初市の出店のたい焼き

毎年1/9に前橋で開催される初市。
だるまや招き猫などの縁起物や、食べ物の出店がずらりと並びます。

その出店で買ったたい焼き。
売ってるおじさんはやる気がないし、特にこだわって作っている感じではないんだけど、
このたい焼きは皮がカリっとしていて美味しかったです。

でもたい焼きの出店っていつも1件くらいしかない…。
クロワッサンたい焼きや、大判焼きはすぐ目につくようなところにあるのに！
毎年、たい焼きの出店を探すのに一苦労。
いつか初市の出店から絶滅してしまうのではと心配しています。